2024 年的欧洲霜冻事件重塑了食品制造商对水果采购的看法。早春气温下降摧毁了东欧和北欧的大片覆盆子作物,特别是波兰、英国和塞尔维亚。由于水果供应有限,即使是领先品牌也不得不减少产量或重新配制产品。
对于许多人来说,这场危机凸显了过度依赖单一地理来源的风险。进口商开始探索亚洲生产商,那里的气候和受控冷冻干燥基础设施可确保全年供应。
Richfield Food 在中国和越南均设有工厂,可提供最全面的解决方案。越南工厂供货速冻芒果、菠萝和百香果,而中国网站则专注于冻干覆盆子、草莓和蓝莓——确保不同季节和作物的供应连续性。
欧洲覆盆子产量损失(2024 年)
| 国家 | 预计损失 (%) | 主要原因 |
| 波兰 | 35% | 晚霜,授粉减少 |
| 塞尔维亚 | 28% | 早春结冰 |
| 英国 | 25% | 温度波动 |
| 西班牙 | 10% | 缺水 |
双基地模式使 Richfield 能够提供灵活的产量承诺、更快的欧洲物流路线,以及为零售和工业客户定制的包装。凭借 BRC A 级认证、有机标准以及为雀巢和卡夫等品牌供货的经验,Richfield 为在气候波动中寻求安全的买家提供了值得信赖的长期选择。
发布时间:2025年11月10日
