长期以来,瑞菲特一直被视为冻干领域的领军企业。如今,该公司推出了其迄今为止最具创新性的产品:冻干迪拜巧克力——一种豪华且技术先进的零食,融合了传统工艺、现代保鲜技术和感官享受。
迪拜巧克力因其鲜艳的色彩、丰富的口感以及中东风味而备受推崇。但巧克力本身对高温和湿度敏感,因此在某些气候条件下难以储存或运输。

瑞菲特的研发团队凭借其二十年的经验,该公司成功解决了这一问题。他们利用18条高产能的冻干生产线,在保持巧克力结构、风味和香气的同时,温和地去除每一块巧克力中的水分。其成果如何?每一口都是酥脆的巧克力,能够轻松运输到全球各地——从炎热的沙漠地区到潮湿的热带地带——而不会融化或变质。
瑞菲特的优势在于其双重能力:他们自己生产巧克力,并在内部控制整个冻干过程。这种一体化程度确保了品质的一致性,并允许定制解决方案——无论是在风味、尺寸还是品牌(OEM/ODM服务)方面。
最终产品具有稳定性,重量轻,非常适合在线转售、全球分销,甚至适用于空间有限的零售形式,如自动售货或旅游即食。
瑞菲特的冻干迪拜巧克力通过了BRC A级标准认证,并受到全球食品巨头的信赖,它不仅仅是一种产品,更是一项引领行业的创新。