超越覆盆子——里奇菲尔德公司实现FD热带水果多元化的明智战略

由于天气变化和供应链压力导致全球覆盆子市场价格波动，像Richfield Food这样具有前瞻性的供应商正在积极寻求多元化发展。通过将业务从传统浆果拓展到高需求的热带水果，Richfield正在重新定义冻干水果行业，并稳定全球供应链。

瑞驰菲尔德的双工厂体系——以中国为核心基地，越南为战略工厂——使其能够获得种类丰富的优质热带水果，包括芒果、菠萝、香蕉和火龙果。这些工厂毗邻世界上一些最富饶的热带水果产区，确保新鲜水果在采摘后数小时内即可加工，从而最大程度地保留其天然甜味和营养成分。

位于越南的工厂配备了东洋技研的冻干生产线，使里奇菲尔德成为亚洲少数几家能够同时处理冻干和冷冻干燥产品的生产商之一。速冻热带水果以工业规模进行生产。最终形成的产品组合丰富多样，不仅能够应对浆果短缺，还能满足消费者对异域水果零食和配料日益增长的需求。

 FD水果出口组合——2024年全球市场

数据来源：粮农组织2024年食品出口指数、越南贸易数据、里奇菲尔德内部估算。

多元化不仅保障了里奇菲尔德的供应链，也为全球买家提供了定价灵活性。当浆果成本上涨时，FD芒果或菠萝可以作为混合零食或谷物中的有利可图的替代品，从而保持口味创新和利润率不受影响。

Richfield 的研发团队还与品牌客户紧密合作，开发定制水果组合和 OEM/ODM 项目，帮助他们推出自有品牌的创新型高利润产品。

在天气可能扰乱整个收成的世界里，里奇菲尔德的多元化经营FD水果该战略确保其客户始终领先一步——拥有稳定的供应、更优惠的价格和创新的产品可能性。