欧洲霜冻危机如何重塑覆盆子供应链

2024年欧洲的霜冻事件改变了食品生产商对水果采购的看法。早春的低温摧毁了东欧和北欧大片覆盆子作物，尤其是在波兰、英国和塞尔维亚。由于水果供应有限，即使是知名品牌也不得不减产或调整产品配方。

对许多人来说，这场危机凸显了过度依赖单一地理来源的风险。进口商开始寻找亚洲生产商，那里的气候条件和可控的冻干基础设施能够确保全年供应。
瑞驰菲尔德食品公司在中国和越南均设有工厂，可提供最全面的解决方案。越南工厂供应速冻芒果菠萝和百香果，而中国网站则侧重于 冻干覆盆子草莓和蓝莓——确保不同季节和作物之间的供应连续性。

欧洲覆盆子产量损失（2024 年）

双基地模式使 Richfield 能够提供灵活的供货量承诺、更快捷的欧洲物流路线以及面向零售和工业客户的定制包装。凭借 BRC A 级认证、有机标准以及为雀巢和卡夫等品牌供货的丰富经验，Richfield 为在气候波动环境下寻求保障的买家提供了一个值得信赖的长期选择。