消息
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食品创新的可靠原料
欧洲的霜冻让食品制造商争先恐后地采购覆盆子，覆盆子是酸奶、面包店馅料、冰沙和谷物混合物的关键成分。仓储库存不足，供应不稳定，几乎无法计划生产。这是...阅读更多 -
欧洲的霜冻挤压了覆盆子供应——为什么 Richfield 的 FD 覆盆子（以及热带/IQF 系列）是安全的选择
欧洲 2024 年至 2025 年的覆盆子管道面临着反复出现的寒潮和晚霜的压力，尤其是巴尔干半岛和中欧/东欧地区，这些地区是欧洲大陆大部分冷冻覆盆子供应的来源地。 塞尔维亚是冷冻覆盆子出口收入的全球领先者，进入20强...阅读更多 -
欧洲面临树莓短缺，Richfield 提供解决方案
今年冬天欧洲的霜冻是近年来最严重的霜冻之一，对覆盆子种植者的打击尤其严重。产量大幅下降，整个非洲大陆的库存都处于危险的低水平。对于进口商、零售商和食品制造商...阅读更多 -
利用欧洲向耐储存水果的转变
欧洲的霜冻不仅减少了覆盆子的供应，还改变了消费者的行为。随着新鲜水果变得越来越昂贵和稀缺，购物者越来越多地转向货架稳定的替代品，例如冻干水果。 Richfield Food 完全能够满足这一需求。这...阅读更多 -
冻干糖果如何助力提升销量 — 为什么瑞菲特是您的最佳选择
如果您经营一家糖果店或零食店，有一种产品线可以带来更高的利润、更长的保质期和病毒式流行——冻干糖果。有一家供应商可以为您提供启动或扩展该产品线所需的一切：Richfield Food...阅读更多 -
为何瑞菲特的冻干糖果是糖果零售业的未来
冻干糖果的潮流不仅发生了，而且呈爆炸式增长。最初是彩虹糖果慢动作膨胀的病毒式抖音，现在已经成为价值数百万美元的零售类别。随着越来越多的糖果零售商竞相满足需求，有一个名字脱颖而出......阅读更多 -
冻干风味浓郁：探索瑞菲特的糖果系列
并非所有冻干糖果都具备同等品质——在瑞菲特，每一款产品都是从内而外精心打造的。大多数供应商只是将预先制作好的糖果送入冻干机。而瑞菲特则从原糖开始生产。阅读更多 -
在冻干糖果品类中，为何零售商信赖瑞菲特作为供应商
随着冻干糖果在TikTok、YouTube和Instagram等平台上的热卖，越来越多的糖果店老板也打算加入这一行列。但在涉足之前，了解市面上可供应的冻干糖果类型以及供应商至关重要。阅读更多 -
冻干创新瑞菲特对糖果和冰淇淋加工的双重掌握
随着全球消费者对新颖、方便且耐久零食的需求不断增长，瑞菲特食品作为双重冷冻干燥技术的先驱脱颖而出，该技术同时涵盖了糖果和乳制品冰淇淋。冷冻干燥，又称冻干，是一种高科技工艺...阅读更多