过去两年,全球覆盆子市场经历了水果历史上最剧烈的价格飙升之一。欧洲严重霜冻、北美产量下降以及亚洲不可预测的气候模式共同推动价格稳步上涨。 2023年,覆盆子的平均出口价格约为每吨4,500美元,但到2024年中期,已达到每吨近6,000美元——短短一年内上涨了30%以上。
这种升级深深影响了制造商、分销商,甚至依赖浆果作为其产品关键成分的零售品牌。供应短缺和不稳定的成本使得冰沙、酸奶、零食和冻干水果混合物等最终产品的定价或保持一致变得困难。
这正是 Richfield Food 作为可靠的解决方案提供商介入的地方。凭借在冷冻干燥行业超过 20 年的经验和超过 60,000 平方米的生产空间,Richfield 将自己定位为 FD 水果和糖果的全球领导者。其设施包括18条大型东洋技研冻干线以及中国和越南双生产基地,确保了稳定、多元化的供应链。
Richfield 的冻干覆盆子因其脆嫩的质地、浓郁的风味和超过 24 个月的保质期而脱颖而出。这些产品在 BRC A 级、FDA 认证和有机认可的设施中生产,保留了高达 98% 的水果营养成分,同时易于运输和储存。
此外,Richfield的越南工厂使其在采购和生产热带植物方面具有优势。FD水果和速冻水果例如芒果、菠萝和香蕉——在全球浆果价格飙升时,为客户提供灵活的替代品,以平衡其配方和成本。
�� 全球树莓价格指数(2023-2024)
| 年 | 受影响的主要产区 | 平均出口价格(美元/吨) | 同比变化 | 关键原因 |
| 2023年 | 波兰、塞尔维亚、智利、中国 | 4,500 美元 | — | 产量正常,气候稳定 |
| 2024年初 | 欧洲(霜冻)、北美(干旱) | $5,300 | +18% | 欧洲霜冻损害,收成减少 |
| 2024 年中 | 全球市场平均水平 | 6,000 美元 | +33% | 货源紧缺,物流成本高 |
| 2024 年末(预测) | 全球的 | $6,500+ | +8%(预期) | 持续的天气影响,需求高 |
数据来源:FAO、2024 年欧洲浆果市场报告、美国农业部水果价格展望和行业交易平台。
Richfield:您的一致性和信心的合作伙伴
尽管覆盆子价格在全球范围内持续攀升,Richfield 的垂直整合模式(结合生果加工和冷冻干燥技术)确保了无与伦比的效率和竞争力。
与许多完全依赖第三方原料水果来源的供应商不同,Richfield 控制投入和流程,为合作伙伴提供稳定的价格、可预测的交付和卓越的产品质量。
在不确定的时期,里奇菲尔德不仅销售冻干覆盆子,还提供可靠性、创新和长期合作伙伴关系。无论您是品牌所有者、分销商还是原料采购商,选择 Richfield 都意味着确保您的供应链安全并让您的业务面向未来。
发布时间:2025年10月21日
